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油炸松子和烘炒松子有什么区别?那个好?

发布日期:2019/6/17 14:25:04 浏览次数:

为了让不同口味的人吃到自己喜欢的松子,工人们总是煞费苦心,炮制出很多味道不同的松子,有奶油味、松香味、原味、柠檬味等等。对于我来说,我还是比较喜欢吃原汁原味的美味,就像我喜欢吃原味瓜子一样,我也很喜欢吃原味松子。听说,松子的营养价值很高,对于怀孕的女性来说,常吃松子会让胎儿发育的更高、更聪明。

在选择松子的时候,首选要看它的产地,在东北牡丹江的森林里,生长着世界上最好的松树,这里产的松子自然在品质上要超越其它地区的松子,这里的气候、温差、日照系数都是松子生长最好的环境,颗粒大,仁饱满,口感爽脆。此外,要看是不是经过油炸,市场有很多松子是经过油炸的,这自然不好。所以我一般会选择烘炒的松子,它能保持一贯的自然味道,绿色无任何添加剂,口感自然超卓。

野生的松子,经过烘炒而非油炸的,味道才是最好的。追求自然的原汁原味,让松子的醇香保持天然的本味,吃起来是健康和美味的坚果。

油炸开口松子时,会在果肉上渗透一部分油量,导致松子果肉变硬,口感带有油味,营养也随之损失了很多,口感上也不怎么醇香。分量也加重许多,消费者在买来食用时,价格上也会吃亏很多。烘炒开口松子就不同了,在烘炒时只蒸发了部分水分,又没有任何化学添加剂的成分在里面,保留了松子原来的养分和口感,使得松子轻松了很多,对于喜欢吃松子的吃货们来说,分量更加实惠。

许昌智工机械制造有限公司是中国发明家协会和河南省坚果炒货协会的会员企业,是一家拥有独立研发能力的高新技术民营企业。公司先后研发生产的炒货机、瓜子炒制机、汤圆元宵机械等机械产品,先后荣获22项国家专利。特别是2007年研发的DCCZ系列低损耗、零排放电磁炒货机,被国家环保部门选入为环保型设备。

设备用途:

 适合大部分炒货原料加工,榨油业、坚果类、五谷杂粮、中药材、调味品、制茶业与香料加工,炒芝麻、瓜子、花生、栗子、五谷杂粮、花生米、板栗、榛子、大米、小麦、面粉、板栗、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、核桃,各种豆类、麦类、米类、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、香榧、果仁、开心果等干果类食品烘炒。


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